Eetzaken houden zich aan verbod styrofoam

PARAMARIBO - Uitbaters van eetzaken blijken zich te houden aan het verbod op het gebruik van verpakkingsmateriaal dat styrofoam bevat. De krant bezocht diverse eetzaken in de binnenstad. Het verbod is vrijdag ingegaan nadat zes maanden terug het ministerie van Handel Industrie en Toerisme een importverbod heeft ingevoerd op onder andere etensbakjes en drinkbekers die van styrofoam zijn vervaardigd.

Project coördinator Glenn Ramdjan van Stichting Suport Recycling Suriname (SuReSur), zegt dat Suriname hiermee een enorm belangrijke stap heeft gezet naar het beschermen van de gezondheid van haar burgers en bij te dragen aan het internationaal streven voor een schoon milieu. "We willen geen boete krijgen en bij al onze vier filialen hebben we bijna geen etensbakjes of bekers meer die van styrofoam zijn gemaakt", zegt Caroline Liauw, operationele manager van de eetzaak Anthony's Corner, tegen de Ware Tijd.

Zij haalt etensbakjes en bekers erbij die in haar ogen milieuvriendelijk zijn, maar naar haar zeggen veel duurder dan verpakkingsmateriaal van styrofoam. "We hebben dat ingecalculeerd in onze prijzen en die verhoging ligt tussen SRD 1 en SRD 2,50", zegt ze. Volgens Liauw heeft de zaak zich tijdig voorbereid op het verbod. "Wat is overgebleven, kunnen we misschien zelf gebruiken, maar dat is niet meer bestemd voor de klant", stelt Liauw.

Ook rotizaak Roopram leeft het verbod na. "We kunnen ons terugvinden in de maatregel van het ministerie, maar wij waren al bezig om milieuvriendelijk verpakkingsmateriaal aan te schaffen. We gebruiken ook geen plastic meer wanneer we de roti in een bord zetten, maar vetvrij papier", zegt Jainanan Roopram, algemeen directeur van het gelijknamig bedrijf. Hij benadrukt dat zijn bedrijf voorstander is van een schoon milieu.

Ook hij wijst erop dat het milieuvriendelijke materiaal veel duurder is dan wat eerder werd gebruikt. Hij laat weten dat het nog niet ingecalculeerd is in de prijzen, omdat hij vreest voor een negatief effect op zijn klantenstroom. "Ik heb de minister (Stephen Tsang van HI en T,…red.) voorgesteld om het verpakkingsmateriaal belastingvrij te importeren, waardoor we onze prijzen niet hoeven te verhogen. Ik denk dat de minister hiervoor begrip zal hebben", zegt Roopram.

Het ministerie organiseert bewustwordingscampagnes in het kader van het verbod op styrofoam per 1 november. Vertegenwoordigers van HI en T waren vrijdag in het binnenstad om de samenleving te informeren over de uitbanning van styrofoam en gebruik van biologisch en milieuvriendelijk verpakkingsmateriaal.

Vincent Fernandes, waarnemend onderdirecteur van Markbeheersing van HI en T, legt uit dat er twee ministeriële beschikkingen zijn geslagen om het importverbod in te stellen en is er daarna ook een verbruiksverbod ingesteld. Het laatste is samen met het ministerie van Volksgezondheid gedaan. "De zaak heeft een wettelijke basis en als de mensen zich niet houden aan het verbod, maken ze zich schuldig aan een economisch delict en onze ambtenaren en milieu inspecteurs kunnen tegen hen optreden", aldus Fernandes.