6 December 2023
08:06MOENGO — Zestien personen zullen tijdens een vijfdaagse training in Moengo, Marowijne de basisprincipes van bakken, inclusief het mengen van ingrediënten, het kneden van deeg en het maken van verschillende soorten brood en banket aanleren. De training kan volgens districtscommissaris Olivia Dominie en Marowijne-parlementariër Genevievre Jordan bijdragen aan capaciteitsversterking, waarbij de participanten hun kennis verrijken en van toegevoegde waarde zijn in de toerismesector.
De deelnemers werden daarom op het hart gedrukt om goed gebruik te maken van deze gelegenheid. De cursus wordt verzorgd door de Suriname Hospitality & Tourism Training Centre (SHTTC) in samenwerking met het ministerie van Transport, Communicatie en Toerisme (TCT).
“Het ministerie doet er alles aan om het programma landelijk uit te voeren, zodat eenieder kan worden bereikt”
De training is op 3 december van start gegaan en bevat zowel een theoretisch als praktisch gedeelte. Deelnemers die de training met succes afronden, ontvangen een certificaat, die toegang biedt tot niveau 1.
Volgens Ruben Forster, coördinator Toerisme van TCT, is er behoefte om kennis op te doen in deze sector. Het ministerie doet er alles aan om het programma landelijk uit te voeren, zodat eenieder kan worden bereikt.
