CY Coffee gesloten wegens smerige situatie

Het bekende restaurant CY Coffee, dat gevestigd is in Paramaribo-Noord, is in opdracht van districtscommissaris (dc) Mike Nerkust van Paramaribo-Noordoost per direct gesloten. Bestuursambtenaren troffen in het restaurant, dat bekend bestaat staat om zijn aparte inrichting, een onhygiënische situatie aan.

Het restaurant was open toen de bestuursambtenaren van Paramaribo-Noordoost binnenvielen. De situatie was van dien aard, dat in overleg met dc Nerkust besloten werd om tot sluiting over te gaan.

De vergunninghouder moet zich melden bij het districtscommissariaat om zich te verantwoorden. Maar na het betalen van een boete mag hij zijn zaak waarschijnlijk weer openstellen voor het publiek.

Voedseltechnoloog Ricky Stuttgart pleitte eerder voor permanente controle op eetgelegenheden in Suriname. In gesprek met Suriname Herald zei hij eerder, dat hij zich zorgen maakt over de volksgezondheid van de mens. Elke keer als er controles worden uitgevoerd, stuiten de controleurs op onregelmatigheden.

Volgens Stuttgart is het opvallend dat de milieu-inspecteurs bij controle in eetgelegenheden steeds op onregelmatigheden stuiten. Dit geeft volgens hem aan, dat het flink misgaat en de gezondheid van de mens niet serieus wordt genomen.